طريقة عمل الفينو الفرنساوى اللذيذ الذي يتميز بمذاقه الرائع وطعمه المذهل الذي يحبونه الأطفال، فنحن نعلم جيداً أن الفينو أصبح سعره غالي للغاية يصعب على كل أسرة بسيطة أو متوسطة شراء كمية كبيرة من أرغفة الفينو يومياً لعمل سندوتشات للأطفال وبالأخص مع دخول المدارس، فتبحث كل ربة أسرة اقتصادية على بديل اقتصادي يوفر لها مصاريف شراء الفينو من المخابز، لكن للأسف جربت كل الوصفات التي تشاهدها على التلفاز التي ينفذونها العديد من الطباخين حول العالم، لكن لم تستطيع تقلدهم فهذا طبيعي، لأنهم غير صادقين ويخدعون المشاهدين للحصول على نسبة مشاهدات عالية، إنما اليوم أقدم لكى أفضل طريقة لعمل الفينو مثل المخابز بالظبط كل ما تحتاجيه شراء بعض المنتجات البسيطة التالية
طريقة عمل الفينو:
- 2 كوب لبن دافئ
- 2 معلقة سكر
- معلقة خميرة كبيرة حية يتم شراؤها من الفرن
- معلقة ملح صغيرة
- معلقة بيكنج بودر صغيرة
- ربع معلقة فانيليا
- بياض بيضة
طريقة التحضير سهلة وبسيطة
يتم خلط المكونات مع بعضها البعض ثم يتم وضع ربع كوب زيت+ 4 أكواب دقيق ونص او على حسب الكمية التي تحتاجينها اتركيها نصف ساعة حتى تخمر وبعد ذلك شكلي العجين على هيئة كور واحشئ بإي نوع جبنه موجود في مطبخك ثم يتم تشكيل العجين على هيئة رغيف الفينو وتوضع في صاج داخل الفرن اظبطي الفرن لمدة 10 دقائق ثم استمتع بالطعم الرائع والطعم المذهل للفينو المحشو بالجبنه .