الشاى الاخضر هو ثانى انواع الشاى شهرة يتم تصنيعه من اوراق نبات الكامليا سنينسيس ولكن تختلف طريقة تصنيعه عن الشاى الاسود حيث يتم تجفيف اوراق الكاميليا مباشرة بعد قطفها ثم تسخينها ثم تختم بعملية التخمير ولذلك فهو لونه فاتح وله نكهه ناعمة منعشة حيث تحفظ في الشاي المواد الطبيعية المغذية على عكس الشاى الاسود حيث يخمر قبل التجفيف لينتج أوراق …

الشاي هو المشروب الشعبي اللذيذ الذي لايخلو منه أي منزل , خاصة في المجتمعات العربية فهو المشروب المرافق دائما لجلسات الأصدقاء والعائلة والأقارب والسهرات في جميع الأوقات وجميع الفصول , وأيضاً معروف ومنتشر جداً في المجتمع الأوربي على اختلاف طبقاته وشعوبه , فقد احتل الشاي المرتبة الثانية في المشروبات بعد الماء وذلك على مستوى العالم , ومااحتل هذه المرتبة إلا …

تعاني معظم النساء في كل شهر من آلام الدورة الشهرية وتتجنب الكثيرات الادوية والمسكنات الكيميائية لكي لايعتاد الجسم عليها بسبب دوام استعمالها , كما أنهن يفضلن المسكنات السريعة الموجودة في المنزل من أعشاب ومهدئات طبيعية لكن المشكلة أنها لاتعلم أي الأعشاب أفضل , سنقدم اليوم بعض من هذه الأعشاب التي لايكاد يخلوا منها أي منزل. – الكاموميل من الأعشاب التى …

نقدم لكم في هذا المقال أجمل المعلومات العامة ومقتطفات مفيدة صحية وعلمية ونفسيه نرجوا أن تعود عليكم بكل المتعة والإفادة والتسلية . هل تعلم : أن السكر ليس له تاريخ إنتهاء صلاحية , وذلك بسبب عدم احتوائه على دهون . هل تعلم : أن الفرد الواحد يشرب في العام مقدار طنين من الماء . هل تعلم : أن أنقى بحيرة …

جميعنا يسعى إلى جسم مثالي خالي من السمنة التي أصبحت مرض العصر الخطير الذي يهدد حياة الجميع بالخطر, فكثيراً مانسأل هذا السؤال عندما نتناول أي طعام : هل هذا يسبب لي زيادة الوزن ؟ ماهو الطعام الذي يتسبب بتراكم كل هذه الدهون ؟ سنجيب اليوم في هذا المقال عن هذه الأسئلة ونحاول ان نجمع لكم أكثر الأطعمة المنتشرة والتي تكون …

الزكاة من أهمّ أركان الإسلام بعد الصلاة، وهي التَطهّر والنظافة والنَّماء والزِّيادة؛ فإخراج جزءِ من المال الزائد عن حاجة المسلم لمُستحقّيه من الفقراء والمساكين وغيرهم يطهِّره ويُنمّيه ويبارك فيه -بإذنه تعالى- ويحفظه من الزوال. ورد في القرآن الكريم أنّ الزكاة كانت قد فُرضت على الأمم السابقة؛ حيث جاء الرّسل والأنبياء بفرضيتها قديماً، ثم جاءَ الإسلام وأرسى لها القواعد، والأسس وأوجبها …

تكلمنا سابقاً عن زكاة المال وزكاة الحلي , وتوسعنا فيهما بمسائل وأمثلة. سنتحدث اليوم عن الأسئلة المتكررة التي تتتناقل كل عام في شهر رمضان عن زكاة الفطر وكيفيتها وقيمتها وكل كبيرة وصغيرة عن هذا الموضوع فتابعوا معنا. تكلمنا في المقال السابق أولاً: عن زكاة المال. ثانياً: زكاة الحلي واليوم هو: ثالثاً: زكاة الفِطر:  وزكاة الفِطر واجبة على كل فرد من …

أنواع السلطات تختلف أنواع السلطات باختلاف المواد المكوّنة لها، وتختلف أيضاً باختلاف أصولها؛ فالسلطة العربية تختلف عن اليونانية، كما أن السلطات الإيطالية لا تتشابه والسلطات الأمريكية. هي طبق جانبيّ مفضّل يُقدّم إلى جانب جميع الأطباق الرئيسة،ومن المعروف أن المائدة العربية تتزين دائماً بطبق السلطة الذي يعتبر من المقبلات في وجبة الغداء , ولكون هذا الطبق صحي جداً ومفيد لانه خفيف …

اليوم طبختنا من المطبخ اللبناني المعروف بأكلاته الشهية واللذيذة , وأيضاً معروف عن أهل اللبنان حبهم واهتمامهم بالطعام المميز والنكهة الرائعة لكل طبق فتابعوا معنا طبق اليوم وطريقة صنع يخنة البامية على الطريقة اللبنانية. مكونات وطريقة تحضير يخنة البامية  المقادير المطلوبة لتحضير يخنة البامية اللبنانية كيلو لحم خروف هبرة مقطع الى قطع متوسطه بحجم نصف الكف. كيسين الى ثلاث اكياس …

الزكاة هي البركة والطهارة والنماء والصلاح. وسميت الزكاة لأنها تزيد في المال الذي أخرجت منه, وتقيه الآفات, كما قال ابن تيمية: نفس المتصدق تزكو, وماله يزكو, يَطْهُر ويزيد في المعنى. تحتلُّ الزكاة مرتبةً خاصة في الإسلام؛ إذ إنّها الفريضة المالية الوحيدة في الإسلام، فقد حَوَت جميع الجوانب الروحانية كالصلاة والصيام والحج، والأعمال القولية كقراءة القرآن والذكر، والأعمال البدنية كالصلاة والحج …